X’mas Courseのお知らせ①

12/22.23.24限定でクリスマス特別コースをご用意いたしました。

特別な日に大切な方と素敵な時間を過ごしてはいかがでしょうか?

Noel A ¥7000(税別)

【アミューズ】

和牛タンのスモークと自家製ピクルス

【オードブル】

魚介の冷製 イチゴのヴィグレットとピストゥソースと冬柿

【スープ】

蕪のポタージュとビーツの泡

【ポワソン】

金目鯛のポシェ

【グラニテ】

カシス

【ビアンド】

国産牛サーロイン、北海道産エゾシカ フランス産きのこのバリエーション

【デザート】

ショコラタブレットとキュイ 柑橘の香り

パン又はライス、食後にコーヒー又は紅茶付き

プロフィール

ロゴ画像

Back Street CORE(バックストリートコア)
大阪府吹田市元町11-4
TEL:06-4798-5185
営業時間:11:30~22:00(21:00LO)
定休日:水曜日